关于咖啡这个东西，可以说是一人一个喜好和偏向。并且，现如今市面上的咖啡都是各种“二合一”、“三合一”，虽然确实有着咖啡本身的味道，但实际上却是经过白砂糖或是奶精调和出来的味道。
确实，很多人喝咖啡只能接受这种“多合一”的口味。毕竟，不加奶不加糖的黑咖啡，喝起来的感觉实在太过于苦涩，很少有人可以真正接受这种味道。可是你知道吗，就是这样又苦又酸又涩的黑咖啡，却有着很多“多合一”咖啡比不了的神奇妙用。
▼提神效果加倍
大部分人喝咖啡都是为了想要起到一个提神醒脑的作用，因为咖啡当中的咖啡因确实可以刺激中枢神经，于是不少白领一族都习惯在早晨起来以及下午两三点的时候来上一杯咖啡。
虽然那种“多合一”的咖啡也有着同样的提神醒脑效果，但因为咖啡因含量降低，所以效果远不及黑咖啡来的更加明显。
▼轻松减肥
但凡是有一点了解的人都知道，曾经一度“黑咖啡减肥法”可以说是传遍了大江南北。甚至更有不少人成功凭借着黑咖啡减肥法减掉赘肉，重现好身材并且走上人生巅峰。
其实黑咖啡减肥的原理并不复杂，首先就是黑咖啡本身的热量就很低，所以完全不会长肉。而咖啡当中的咖啡因是有着可以燃烧脂肪的作用，尤其是在喝完咖啡的半小时左右之后再去运动，运动所能带来的时候塑身效果更是可以大幅提升！
▼抗氧化功能
现在越来越多的人开始追求抗氧化，保健品也是一个也不少吃。但实际上，黑咖啡就具有不错的抗氧化功效。
有研究表明，咖啡当中所含有的抗氧化物质是茶的4倍，并且根据冲泡的方式以及咖啡豆的种类也会各不相同。但是，它的抗氧化效果却是有目共睹。
