大家都用一种曲药，就是云曲，做出来的酒大同小异，无非是水质上有点儿差异。这种状况导致云南白酒低价位、低价值，上不了台面，一般价格都在10元、15元。我们要让云南白酒从低端型向中高端型转变，一种香型向多种香型迈进，让低档酒向中高档酒迈进。”目前云南澜沧江酒业集团已自主研发了中国第十三种白酒香型，那就是酱清香型。
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